Comenzaron las catas de viñas en los 30 Años de Catad'or

Con la participación de 80 viñas y con 1.3000 muestras de vinos, destilados y licores, se desarrollan las catas a ciegas en el Centro de Eventos Monticello.

Hasta hoy miércoles 29 de octubre, se realiza la 30ª edición del concurso Catad’Or World Wine Awards. Este año, se ha registrado un despliegue récord de 80 viñas, bodegas y sidrerías apoyadas por INDAP, marcando un hito en la historia del certamen que celebra tres décadas de trayectoria.

El crecimiento aumentó un 10% en viñas postulantes y un 20% en etiquetas propuestas, en comparación con 2024. Estas muestras campesinas provienen de 12 regiones, desde Arica y Parinacota, hasta Los Lagos, e incluyen la inédita participación de productores de Tarapacá y Los Lagos, demostrando que la calidad vitivinícola nace con identidad propia en los diversos extremos del país.

Estas etiquetas nacionales compiten en una cata a ciegas donde se miden contra un total de 1.300 muestras de vinos, destilados y licores provenientes de 18 países. Las sesiones de cata, contarán con un jurado experto, como lo es Rodrigo Pavez Olivos, encargado de vinos de INDAP, que evaluará categorías tradicionales y nuevas, como por ejemplo los vinos desalcoholizados del mundo.

El jurado otorga puntajes que se convertirán en medallas Gran Oro, Oro y Plata, y un grupo especial designará luego a los mejores en distintas categorías. Todo esto se dará a conocer en la gala de premiación, la cual se realizará el 6 de noviembre en el mismo recinto de San Francisco de Mostazal, en O'Higgins.