Vuelve el tradicional "Día del Ternero" en Aysén

Este viernes 13 y sábado 14 de marzo, la Municipalidad de Cisnes invita a celebrar sus raíces en una gran fiesta ganadera y familiar.

Organizada por la Agrupación de Pequeños Campesinos de La Junta, este viernes 13 y sábado 14 de marzo se lleva a cabo una nueva versión del esperado "Día del Ternero". El evento promete reunir a familias, productores y emprendedores en el Recinto AG local (Km. 1 camino a Lago Verde), ofreciendo un espacio único que combina charlas técnicas, exhibición de ganado y lo mejor de las tradiciones rurales de la región de Aysén.

Esta iniciativa busca fortalecer el desarrollo agropecuario local y poner en valor el arduo trabajo de los productores. Para lograrlo, la actividad cuenta con el financiamiento del Gobierno Regional de Aysén, el apoyo de la Municipalidad de Cisnes y la colaboración clave del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Tamel Aike y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

Viernes 13: Conocimiento y tecnología para el campo 

La primera jornada estará completamente enfocada en la capacitación y la entrega de herramientas a los productores mediante un completo ciclo de charlas técnicas. Especialistas del agro, junto a instituciones como el SAG e INIA Tamel Aike, donde se abordarán temas fundamentales para el sector, incluyendo el manejo de forraje para recría, programas de trazabilidad y salud animal (como la diarrea viral bovina), además de exposiciones sobre horticultura, apicultura, manejo de suelos, genética y control de plagas como la cuncunilla.

Sábado 14: Tradición, jura de ganado y fiesta campera 

El segundo día estará dedicado a celebrar las destrezas de campo y la convivencia comunitaria. La jornada comenzará con el tradicional bandeo en el río Palena (sector La Puntilla), para luego dar paso a la evaluación preliminar de los animales y el recorrido por los atractivos stands de productores locales y empresas expositoras. El encuentro también contará con un gran almuerzo campero con vaquilla, la inauguración oficial del evento, presentaciones artísticas en vivo para animar la tarde y culminará con la esperada jura final de ganado y su respectiva premiación.

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