Desechos orgánicos son utilizados como bioestimulantes en el agro

Botanitec es una empresa de base tecnológica que utiliza residuos agrícolas como materia prima, elaborando con ellos antioxidantes naturales y disminuyendo el daño provocado por diferentes tipos de estrés en cultivos.

Temperaturas extremas o la escasez hídrica son solo algunos de los tipos de estrés a los cuales, actualmente, cultivos y plantas se pueden ver sometidos. 

En la búsqueda de una solución a estos problemas, además de contribuir a una agricultura sustentable, nació Botanitec, empresa que utiliza como materia prima residuos de la misma industria, elaborando con ella productos que, entre otras cosas, evitan la oxidación de las producciones y mejoran su calidad.

La empresa fabrica soluciones en base a polifenoles, moléculas complejas capaces de entregar electrones y restaurar el equilibrio en las plantas evitando, entre otras cosas, su oxidación.

Si bien la utilización de antioxidantes en el agro es algo nuevo, Daniela Vaisman, socia fundadora de Botanitec, señala que “estamos confiados de que va a ser una herramienta estándar en el mediano plazo”. Es así como la empresa espera producir 25 mil litros de bioestimulates este año.