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Por Sofía González , 22 de octubre de 2024 | 15:36Chile inicia temporada de cerezas con proyección de 130 millones de cajas en envío
El SAG certifica las primeras 10 toneladas de cerezas, anticipando un incremento significativo en exportaciones hacia mercados como China e India.
El Servicio Agrícola y Ganadero inició la histórica temporada de exportación de cerezas, certificando las primeras 10 toneladas de esta fruta, que se dirigen a los exigentes mercados de China, India, Tailandia, Taiwán, Corea del Sur y España. En este contexto se proyectan 130 millones de cajas para la temporada 2024-2025, siendo China el principal mercado de destino, absorbiendo más del 90% de las exportaciones de esta apetecida fruta.
Los primeros envios de cerezas se han realizado vía aérea, con un total de 2.186 cajas exportadas. Con el inicio de la cosecha en las regiones de Coquimbo y Valparaíso, se espera que el volumen exportado de esta fruta siga aumentando con el tiempo.
El Director Nacional del SAG, José Guajardo Reyes destacó las positivas proyecciones que se estiman para las exportaciones frutícolas de Chile, ya que se considera el aumento en la demanda internacional, especialmente en Asia y América del Norte. A esto se suma la mejora de condiciones climáticas, y por consecuencia, la mejora en los procesos productivos.
Además, se logró la autorización para el tratamiento de frío en tránsito en bodegas de naves, lo que ofrece una alternativa al tradicional tratamiento en contenedores. José Guajardo Reyes explicó que: “contar con esta alternativa adicional al tratamiento de frío en contenedores ayuda a mitigar la posible escasez de contenedores debido a la gran cantidad de cerezas que necesitan tratamiento por encontrarse en áreas afectadas por la mosca de la fruta".
De esta forma Chile se consolida como líder mundial en la producción de cerezas y espera que este año marque un récord de exportaciones. Para afrontar este desafío, el SAG ha reforzado su personal y optimizado los sistemas de inspección y tratamiento en las regiones productoras, garantizando el cumplimiento de los estándares internacionales.
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