Exportaciones de miel chilena aumentaron más de 70% durante el primer semestre de 2025

El mercado más relevante para la miel chilena es Alemania, país que concentra un 80% de los envíos, seguido por EE. UU. y Francia con un 7% cada uno.

Durante la celebración del Día Nacional de la Miel, las autoridades del sector, encabezadas por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, el subsecretario Alan Espinoza, y los directores nacionales de INDAP, SAG y ODEPA, destacaron los avances legislativos y la importancia estratégica del rubro para la economía rural. 

En este contexto, el sector apícola en Chile ha registrado un crecimiento constante en sus exportaciones, favorecido por la mayor profesionalización del rubro, la implementación de la nueva Ley Apícola y la adopción de tecnologías avanzadas de trazabilidad.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela resaltó que en 2024 Chile exportó más de 4.100 toneladas de miel, alcanzando un valor de USD 14,7 millones, lo que representa un crecimiento de más del 70% en volumen y en valor respecto al año anterior. 

Los principales destinos han sido Alemania, que concentra el 80% de los envíos, seguida por Estados Unidos y Francia, con un 7% cada uno. Además, se han abierto nuevos mercados en Corea del Sur, Japón y Brasil, fortaleciendo la presencia internacional del producto chileno.

En el primer semestre de 2025, las exportaciones de miel experimentaron un incremento del 76% en volumen y del 74% en valor en comparación con el mismo período del año anterior.

El sector apícola chileno no solo se ha destacado por las exportaciones de miel, sino también por el crecimiento en la exportación de material vivo, como abejas reinas y paquetes. 

En 2024, se enviaron cerca de 30.600 unidades de estos productos por USD 1,3 millones, con Canadá como principal destino, que recibió el 80% del volumen y 98% del valor exportado. España e Italia también continúan siendo mercados importantes, con un interés en genética y productos especializados. 

Este crecimiento en la exportación de material vivo, con un aumento del 25% en volumen y del 39% en valor en 2025, posiciona a Chile como un referente internacional en genética apícola y en la producción de abejas reinas de alta calidad.

Durante la actividad, el ministro Valenzuela destacó la aprobación de la Ley Apícola N°21.489 y resaltó la importancia estratégica del sector: “La industria de la miel es fundamental para Chile. Contamos con más de 1.200.000 colmenas registradas, desde Arica hasta Chile Chico, e incluso en Rapanui. La apicultura no solo nos entrega miel, sino que es esencial para la polinización y el éxito de la fruticultura, donde nuestro país es líder mundial”.

Según el Sistema Oficial de Información Pecuaria (SIPEC), en 2024 se registraron 5.690 apicultores y 1.129.954 colmenas en todo el país, siendo Maule (248.809) y O’Higgins (226.915) las regiones con mayor cantidad de colmenas, y La Araucanía junto con Maule las que concentran más apicultores.

Por su parte, el subsecretario de Agricultura, Alan Espinoza, destacó el papel estratégico del sector en la economía rural : "Queremos posicionar la miel chilena en los mercados internacionales. Recientemente acompañamos a una delegación de apicultores en una gira por Corea y Japón, y seguiremos trabajando para que la miel nacional sea reconocida globalmente como un producto de calidad, con identidad y sostenibilidad", afirmó Espinoza. 

Además, enfatizó que la mayoría de los apicultores registrados corresponden a la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, lo que reafirma el carácter descentralizado y rural del sector, contribuyendo al desarrollo económico de las comunidades y promoviendo la conservación de tradiciones ancestrales.

Finalmente, el director nacional del SAG, José Guajardo, subrayó la importancia de la apicultura para la seguridad alimentaria y la protección ambiental. "la apicultura es clave para la agricultura, especialmente por su rol en la polinización. Desde el SAG estamos trabajando en reducir pesticidas nocivos para las abejas y en implementar un sistema de trazabilidad que nos permita monitorear cada panal en el país", indicó Guajardo.

El sector apícola chileno atraviesa un período de crecimiento sostenido, impulsado por políticas públicas, avances tecnológicos y una mayor demanda internacional. La tendencia apunta hacia una mayor diversificación de mercados y productos, fortaleciendo la economía rural y consolidando a Chile como un referente en miel y genética apícola de alta calidad en el escenario mundial.