Kiwi chileno toma vuelo: el reimpulso global que gana espacio en los grandes mercados

Impulsado por la demanda global, campañas de posicionamiento y un consumo más saludable, el sector del kiwi de Chile vive una reactivación en los mercados internacionales, con avances notables en Brasil, India y Estados Unidos.

Aunque en la última década se redujeron las hectáreas plantadas y el volumen nacional, el giro hacia alimentos frescos y nutritivos abrió espacio para la fruta chilena en destinos de alto potencial, favoreciendo una fase clara de recuperación en el exterior.

Según el portal Agraria.pe, el consumo global de kiwi creció de forma continua en los últimos cinco años, impulsado en gran medida por consumidores jóvenes que valoran sus propiedades nutricionales debido a su alto aporte de vitamina C y beneficios digestivos

Las cifras del despegue

De 230.000 toneladas hace una década a un estimado de 140.000 para 2025—, el presidente del Comité del Kiwi de Chile, Carlos Cruzat, señaló que la menor oferta global, producto de enfermedades como la PSA y la Moria en otros países, ha beneficiado al kiwi chileno. El Comité ha intensificado su estrategia de marketing en mercados con bajo consumo per cápita como India, Brasil, México y Estados Unidos, utilizando campañas digitales e influencers para acercar el producto a nuevos consumidores.

Los resultados de esta estrategia son contundentes:

• Brasil: los envíos se triplicaron en los últimos años, de 6.000 a 18.000 toneladas.
• India: en una década, crecieron de 800 a 15.000 toneladas.
• Estados Unidos: el valor se duplicó en cinco años, hasta US$ 400 millones anuales.

Sin embargo, la industria aún enfrenta desafíos técnicos cruciales. Según Cruzat, es fundamental garantizar la calidad de la fruta para asegurar su conservación por seis o siete meses y así cubrir la ventana comercial del hemisferio sur. La necesidad de producir fruta más sana y resistente para evitar quiebres de stock y mantener una oferta constante es clave para el futuro.