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Por Valentina Lagos , 15 de diciembre de 2025 | 17:03Cabrero comienza una nueva temporada de certificación de fruta con destino a Estados Unidos
El proceso permite que la fruta chilena cumpla en origen con las exigencias fitosanitarias de uno de los mercados más estrictos del mundo, resguardando la trazabilidad y el estatus sanitario nacional.
Una nueva temporada de certificación de fruta fresca para el mercado de Estados Unidos comenzó este mes en el Sitio de Inspección SAG/USDA–APHIS/Frutas de Chile de Cabrero, en la Región del Biobío. La apertura del proceso fue informada por la Directora Regional (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) Biobío, Carolina Contreras, quien visitó el recinto junto a profesionales del SAG.
Contreras destacó la relevancia de este trabajo para el sector exportador, señalando que “la labor que realiza el SAG en el Sitio es muy relevante para todas exportaciones de productos frutícolas y hortícolas con destino a Estados Unidos, ya que para ingresar a ese mercado se requiere una inspección fitosanitaria previa de nuestro Servicio”.
En este contexto, explicó que en estos recintos las y los funcionarios del SAG, junto a un inspector del Ministerio de Agricultura de Estados Unidos, verifican el cumplimiento de las normativas fitosanitarias y de trazabilidad. Este procedimiento se enmarca en el Programa de Pre-Embarque, desarrollado de manera conjunta entre el Servicio Agrícola y Ganadero, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y Frutas de Chile.
Este programa corresponde a un acuerdo triple entre el SAG, el USDA–APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service) y Frutas de Chile, el cual tiene como objetivo cumplir con las regulaciones fitosanitarias exigidas por el mercado estadounidense, facilitando el ingreso de productos chilenos. Gracias a este sistema, se ha logrado certificar más de 38 millones 700 mil cajas de fruta fresca y flores, provenientes desde las regiones del Maule hasta Los Lagos.
El Sitio de Inspección de Cabrero es uno de los siete existentes en el país y este destaca principalmente por ser el más austral del mundo. Durante la temporada 2024–2025, se inspeccionaron aproximadamente 4 millones 196 mil cajas, equivalentes a más de 24 mil toneladas.
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