Agricultura Responsable
Por Francisca Palma , 4 de abril de 2024 | 13:52Biofertilización: una alternativa de abono económica, efectiva y sustentable
Buscando abaratar costos en los insumos de producción y explorar prácticas agroecológicas, pequeños agricultores han optado por utilizar fertilizantes de origen natural en sus cosechas.
La pandemia y posterior guerra de Ucrania con Rusia, provocó que los insumos agrícolas aumentaran sus precios.
Tomando en cuenta eso y la búsqueda actual por llevar a cabo un agricultura más ecológica, pequeños productores, como Maribel Sagredo de la comuna de Olmué, se han aventurado en la utilización de biofertilizantes en sus cultivos.
A diferencia de los fertilizantes químicos tradicionales, los biofertilizantes están compuestos por organismos vivos o sus productos, que pueden incluir bacterias, hongos, algas, entre otros.
Estos microorganismos ayudan a las plantas a resistir mejor el estrés por factores abióticos, como la sequía o la salinidad del suelo. Además de propiciar la conservación de los sabores naturales de los alimentos.
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